Lasciatevi conquistare dal gusto e dalla raffinatezza di Palazzo Quaranta
Hotel Ristorante Palazzo Quaranta, dal 2009, accoglie chi desidera visitare Isola Dovarese e le province di Cremona e Mantova, offrendo un servizio di ristorazione e di hospitality curato e di alto livello.
L’Hotel propone un ambiente raffinato ed esclusivo a chi soggiorna per relax o per lavoro, camere arredate in stile padronale, ciascuna con un carattere e uno stile proprio, mentre il Ristorante riserva i piatti tipici della memoria gastronomica cremonese e della tradizionale cucina lombarda.
Lo Chef Maurizio e il suo staff hanno un’esperienza pluridecennale nel campo della ristorazione e in particolare della cucina tipica del territorio, esperienza che si assapora nella genuinità e nell’autenticità dei piatti proposti.
Un po' di Storia
L'antica dimora storica di Palazzo Quaranta si trova nel centro di Isola Dovarese, e risale al lontano Settecento.
Acquistata nel 1850 dalla famiglia Quaranta, il cui capofamiglia era il medico condotto di Isola Dovarese, la struttura è stata restaurata seguendo lo stile Liberty.
Una serie di interventi conservativi, il più importante dei quali realizzato sul finire dell'Ottocento, hanno reso Palazzo Quaranta nel suo aspetto attuale, frutto dell'unione di due immobili differenti.
Nel 1985 Palazzo Quaranta è stato acquisito dalla famiglia Malaggi e Bertoletti, già proprietaria del Molino Vecchio, e da oltre quarant'anni impegnata nel settore della ristorazione a Isola Dovarese.
Dopo tre anni di accurati lavori di recupero e di ristrutturazione, realizzati fra il 2006 e il 2009, la dimora di Palazzo Quaranta si è trasformata in un accogliente hotel ristorante: nelle sue sale affrescate si percepisce ancora il fascino intramontabile della sua lunga storia.
La struttura è pensata per un basso impatto ambientale, grazie alla recente introduzione di pannelli solari e di pompe di calore per l'aria condizionata.
La professionalità e la passione per l'arte dell'accoglienza di Maurizio Malaggi e del suo staff, renderanno speciale il vostro soggiorno a Palazzo Quaranta.
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